محافظ أسوان يكلف مسؤولى الطب البيطرى لتحقيق الجاهزية الكاملة داخل 13 مجزرا لذبح لحوم الأضاحى

كلف دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، المسؤولين باتخاذ كافة الاستعدادات اللازمة ونهو أعمال الصيانة الشاملة بجميع المجازر الحكومية بنطاق المحافظة والمجازر الخاصة بمدينة أبو سمبل السياحية وذلك لضمان جاهزيتها لاستقبال ذبح الأضاحى بالمجان وحتى أخر أيام عيد الأضحى المبارك
، مشدداً خلال بيان صحفي صادر عن محافظة أسوان اليوم الثلاثاء، على تفعيل قرار منع ذبح الأضاحى بالطرق والشوارع أو خارج المجازر المعتمدة لضمان سلامة وجودة لحوم الأضاحى حفاظاً على البيئة والصحة العامة ، كما وجه الدكتور إسماعيل كمال مديريتى الطب البيطرى والتموين بالتنسيق مع كافة الجهات المعنية للقيام بتكثيف الحملات لمراقبة أعمال الذبح بالمجازر ومحلات الجزارة ، والتفتيش على الأسواق والمحال التجارية لمتابعة توافر كميات كافية من اللحوم بأنواعها وغيرها من مختلف المواد الغذائية والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى ومن جانبه أوضح الدكتور جمعة مكى مدير عام الطب البيطرى بأنه تنفيذاً لتعليمات وزير الزراعة واستصلاح الأراضى علاء الدين فاروق ، دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان ، ومتابعة الدكتور ممتاز شاهين رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية فقد تم رفع درجة الاستعداد بالمديرية بمختلف إداراتها من الآن ، ومع قرب حلول عيد الأضحى المبارك يتم إلغاء الأجازات لأطباء المجازر وتدعيمهم بأطباء من الإدارات المختلفة لمواجهة زيادة وكثافة المذبوحات مؤكداً على أنه يتم التأكيد على توفير احتياجات المجازر من العمالة اللازمة وتأمين الأختام والمادة الملونة المستخدمة لختم المذبوحات وتوفير أدوات النظافة والتطهير والتعقيم ورفع المخلفات أولاً بأول حفاظاً على سلامة اللحوم ، ووفقاً لذلك فقد تم المرور على مجزر الشلال بأسوان لمتابعة العمل به لتيسير أى معوقات ، ويتم تباعاً المرور على باقى المجازر بمختلف مراكز ومدن المحافظة بإجمالى 13 مجزرا لتحقيق الجاهزية الكاملة بهم قبيل العيد .