إحباط عملية تهريب 10 أطنان من اللحوم الفاسدة ومكونات غير معروفة في حملة على مصنع بالدقهلية

شنت مديرية التموين بمحافظة الدقهلية، حملة رقابية مكبرة استهدفت أحد مصانع مصنعات اللحوم بمركز المنصورة، وأسفرت عن ضبط كميات هائلة من اللحوم والدهون غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتهدد سلامة الغذاء وصحة المواطنين بلغت 10 أطنان، وذلك قبل طرحها في الأسواق.

قاد الحملة على حسن، وكيل وزارة التموين بالدقهلية، وبمشاركة مديرة عام التجارة، ومدير الرقابة التموينية، ورئيس قسم الرقابة التجارية، وفريق من مفتشي التموين والطب البيطري الأكفاء.وأسفرت الحملة عن ضبط ما يقرب من 10 أطنان من المواد الخام والمنتجات النهائية غير الصالحة، شملت لحوم مفرومة تبدو عليها علامات التلف والتغير في الخواص الطبيعية، ولحوم مجمدة مجهولة المصدر وتاريخ الإنتاج والصلاحية، وكميات من الدهون الحيوانية التي تفتقر إلى الاشتراطات الصحية اللازمة، وكميات من البروتين الصناعي غير معلوم التركيب والمصدر، ويشتبه في استخدامه في تصنيع اللحوم.تبين من خلال المعاينة الأولية أن المصنع يفتقر إلى أدنى الاشتراطات الصحية والبيئية اللازمة لإنتاج غذاء آمن، مما يزيد من خطورة المنتجات المضبوطة على الصحة العامة.وأكد وكيل وزارة التموين، أن المديرية مستمرة بمواصلة هذه الحملات المكثفة على جميع المنشآت الغذائية، لضمان سلامة المنتجات المعروضة وحماية صحة المستهلكين من أي تلاعب أو غش.وأضاف أن الكميات المضبوطة تم التحفظ عليها فورًا قبل طرحها في الأسواق، وجار اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد صاحب المصنع والمسؤولين عنه، وإحالتهم إلى النيابة العامة لاتخاذ ما يلزم حيال هذه المخالفات الجسيمة.فيما أشادت مديرة عام التجارة بجهود فريق التفتيش، مؤكدة على التنسيق الكامل بين الأجهزة الرقابية المختلفة، لضمان فاعلية الحملات وتحقيق أهدافها في القضاء على الممارسات الضارة بصحة المواطنين.كما أكد مدير إدارة الرقابة التموينية، أنه لا تهاون مطلقًا مع أي محاولات للغش أو التلاعب بصحة المستهلكين، وستواصل المديرية حملاتها الرقابية المكثفة على جميع المنشآت الغذائية، لضمان الالتزام بالمعايير الصحية والقانونية، وتوفير غذاء آمن وصحي لابناء محافظتنا.