لحماية الأشجار: وزارة الزراعة تقدم إرشادات فنية لمزارعي الزيتون

في إطار جهود وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي لتحسين كفاءة الإنتاج الزراعي في مصر، أصدرت الوزارة، من خلال قطاع الإرشاد الزراعي برئاسة الدكتور علاء عزوز، نشرة تتضمن أهم التوصيات الفنية التي يجب على مزارعي محصول الزيتون مراعاتها خلال شهر يونيو.

محصول الزيتون.. تعرف على طرق التسميد والري خلال شهر يونيو

تضمنت التوصيات التي أعدها معهد بحوث البساتين ما يلي:

أولاً: أهم العمليات

1. التخلص من السرطانات الموجودة أسفل منطقة التطعيم في الأصناف المطعومة.
2. زيادة عدد النقاطات مع تقدم عمر الأشجار الصغيرة لتوفير الرطوبة اللازمة.
3. إزالة الحشائش الموجودة في المزرعة.
4. ضبط عمليات الري وتجنب الإفراط في الري.
5. دهان جذوع الأشجار بالبلاستيك لحمايتها من أشعة الشمس.

ثانياً: التسميد

أ- بالنسبة للأشجار التي تُروى بالغمر:
1. للأشجار من عمر سنة إلى عامين، يتم إضافة 100 إلى 150 جرام من سلفات النشادر أو نترات النشادر.
2. يتم إضافة 300 جرام من السماد المركب للأشجار التي تزيد أعمارها عن 3 سنوات.
3. يتم إضافة 150 جرام من سلفات البوتاسيوم للأعمار الصغيرة و300 جرام للأعمار الكبيرة.

ملحوظة: يتم تكرار هذا التسميد مرة كل 15 يومًا بمعدل مرتين في الشهر.

ب- بالنسبة لتسميد أشجار الزيتون التي تُروى بالتنقيط:
– الرية الأولى: يضاف 2 كيلوجرام سلفات نشادر + ½ كيلوجرام سلفات ماغنسيوم.
– الرية الثانية: يضاف 3 كيلوجرام سماد مركب 19-19-19.
– الرية الثالثة: يضاف 3 كيلوجرام سلفات بوتاسيوم.
– يضاف 2 لتر حامض هيوميك مرة في الشهر.
– يضاف 1 لتر حامض فوسفوريك مرة كل 15 يومًا بالتبادل مع 1 لتر حامض نيتريك.

التسميد الورقي
ملحوظة: يتم الرش الورقي بمعدل مرة كل شهر، وفي حالة ظهور أعراض نقص العناصر على الأشجار يتم تكراره، كما يلي: 350 جرام حديد مخلبي + 150 جرام زنك مخلبي + 150 جرام منغنيز مخلبي + 75 جرام ماغنسيوم + 50 جرام بوركس + 50 جرام سلفات نحاس + 200 جرام يوريا (لرفع كفاءة الامتصاص).

ثالثاً: برنامج الري

– السنة الأولى: 20 لتر/الشجرة.
– السنة الثانية: 22 لتر/الشجرة.
– السنة الثالثة: 25 لتر/الشجرة.
– السنة الرابعة: 25-30 لتر/الشجرة.
– السنة الخامسة: 40-55 لتر/الشجرة.
– السنة السادسة: 55-60 لتر/الشجرة.
– أكبر من 7 سنوات: 70 لتر/الشجرة.

معدل الري 3 ريات في الأسبوع لتفادي أمراض أعفان الجذور. 
ملحوظة: في حالة وجود أي اضطرابات على الأشجار، يتم تقليل أو زيادة المياه حسب نوع التربة.

رابعاً: برنامج المكافحة

مقاومة الأمراض الفطرية والحشرية والحيوانية:
1. يتم مكافحة البياض الدقيقي بشكل وقائي بإضافة الكبريت الميكروني بمعدل 2.5 جرام لكل لتر ماء + ½ سم مادة ناشرة لكل لتر ماء.
2. مكافحة المن والتربس والجاسد (نطاط الورق) ومعرفة نوع الحشرة والتعامل معها بالمبيد الحشري المناسب.
3. مكافحة الحشرات القشرية برش أي مبيد حشري مضاف إليه أي مادة ناشرة معدنية.