فضيحة صحية تهز مطعم دونر في تركيا: لحم غير مطبوخ فوق المطبوخ يسبب استياءً كبيراً!
فضيحة صحية تهز مطعم دونر في تركيا: لحم نيء فوق المطهو يثير موجة غضب واسعة!
أثارت صورة تم تداولها بشكل واسع على مواقع التواصل الاجتماعي في تركيا موجة من الغضب والاستياء، بعد أن أظهرت مشهدًا صادمًا من أحد مطاعم الدونر في ولاية أفيون قره حصار، حيث قام العاملون بإضافة لحم نيء مباشرة فوق لحم دونر مطهو على السيخ، في مخالفة صريحة لقواعد الصحة والسلامة الغذائية.
وبحسب ما ترجم موقع تركيا عاجل، نقلاً عن الإعلام التركي، فقد التُقطت الصورة من قبل أحد المواطنين الذين وثّقوا الواقعة، وتمت مشاركتها على وسائل التواصل مصحوبة بتعليقات غاضبة من المواطنين، حيث قال البعض: “لا توجد عقوبات رادعة، لذلك لا يتوقفون عن ارتكاب نفس الأخطاء!”.
خطر صحي كبير ومطالب بالرقابة
وحذر خبراء في سلامة الغذاء من أن مثل هذه الممارسات تعرض المستهلكين لخطر الإصابة بالتسمم الغذائي أو نقل الأمراض المعدية، بسبب تداخل اللحم النيء مع المطهو، مما يُعد خرقًا واضحًا للمعايير الصحية.
تساؤلات حول ضعف الرقابة
أعادت هذه الحادثة الجدل حول مدى كفاية الرقابة على المطاعم ومحال بيع الوجبات السريعة في تركيا، حيث دعا المواطنون السلطات المعنية إلى تعزيز حملات التفتيش وفرض عقوبات صارمة ورادعة على المخالفين، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
المصدر: تركيا عاجل