سلامة الغذاء: 5806 رسائل غذائية مُصدرة.. والبندورة في مقدمة الخضروات.
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن 5806 رسائل غذائية مصدرة خلال الفترة من 31 مايو إلى 13 يونيو، وتصدرت البطاطس قائمة الخضراوات المصدرة.
الهيئة القومية لسلامة الغذاء
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 20 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 31 مايو إلى 13 يونيو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:
أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:
نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 54 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 12 منشأة بعموم الجمهورية خلال الفترة الماضية.
وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 40 زيارة، وأصدرت الإدارة 1771 إذن تصدير لحاصلات زراعية لـ1056 شركة مصدرة.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5806 رسالة بنحو 300 ألف طن لعدد 1640 شركة مصدرة.
وشملت تلك الصادرات مايقرب من 670 صنفاً من الخضراوات والفواكه، مولاس – عسل أسود ومنتجات غذائية متنوعة.
وتصدرت البطاطس مرة أخرى قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الفترة الماضية بواقع 20 ألف طن، يليها البصل بنحو 16 ألف طن، ثم خضراوات مشكلة مجمدة بإجمالي 6 آلاف طن.
وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 50 صنفا بنحو 60 ألف طن.
في حين تصدر العنب الطازج قائمة الفواكه المصدرة خلال الفترة الماضية بإجمالي 25 ألف طن، تليه الفراولة بواقع 17 ألف طن، ثم الموالح والتي جاءت في الترتيب الثالث بإجمالي 16 ألف طن.
وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 30 صنفا بنحو 75 ألف طن.
ومثلت إندونيسيا وإيطاليا وهولندا والسعودية أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الفترة الماضية من إجمالي 200 دولة مستوردة.
ميناء دمياط
واحتل ميناء دمياط المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الفترة الماضية بإجمالي 980 رسالة، يليه ميناء الاسكندرية بـ967 رسالة، ثم ميناء مطار القاهرة بإجمالي 757 رسالة.
وقد شهدت الفترة الماضية (31 مايو – 13 يونيو) إصدار 1020 شهادة صحية للتصدير، وذلك في إطار تطبيق الآلية الجديدة التي بدأ العمل بها مع مطلع عام 2025، حيث تولت الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير وفقًا للضوابط الفنية المعتمدة.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد نحو 2500 رسالة، بإجمالي كمية تُقدّر بـ483 ألف طن، مستوردة من قِبل 1025 شركة.
وتنوعت الأصناف الواردة بين 330 صنفًا شملت القمح، وفول الصويا، والسكر الخام، والزيوت المتنوعة.
وتصدرت أوكرانيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الفترة الماضية من بين 80 دولة، تلتها كل من البرازيل، والولايات المتحدة الأمريكية، وروسيا.
ميناء الإسكندرية
واستمر ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بعدد 807 رسالة، يليه مطار القاهرة الدولي في المركز الثاني بـ546 رسالة، ثم ميناء السخنة بـ347 رسالة.
كما تم الإفراج عن 1462 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 530 رسالة.
وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لـ140 رسالة، وفيما يخص نشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لـ93 مستورد خلال نفس الفترة.
وواصلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة جهودها في دعم حركة تداول الأغذية.
حيث تم تسجيل 139 منتجًا غذائيًا وفحص 304 منتجًا جديدًا، إلى جانب إصدار 29 شهادة بيع حر.
كما نفّذت الإدارة عددًا من الزيارات الرقابية واعتمدت عددًا من الشركات والمنشآت العاملة في هذا القطاع.