أسعار البانيه اليوم الجمعة 18-4-2025.. تراجع متواصل في سعر الكيلو

شهدت أسعار البانيه اليوم الجمعة 18-4-2025 تراجعًا جديدًا في الكيلو، بسبب التراجع في أسعار الدواجن اليوم.
ومنذ عيد الفطر المبارك تراجعت أسعار الدواجن ما تسبب في تراجع مختلف مشتقات الدواجن، فيما تراجعت أيضًا أسعار البيض بصورة ملحوظة في الأسواق.إعلان

أسعار البانيه في الأسواق اليوم

وشهدت أسعار البانيه اليوم الجمعة حالة من الاستقرار، حيث تراوح كيلو البانيه بين 205 و210 جنيهات، مع وجود اختلافات في السعر بين كل منطقة وأخرى وكل سوق وآخر.

ويفضل الكثير من المستهلكين شراء البانيه أكثر من اللحوم الحمراء والأسماك، حيث يعتبرونه أوفر في السعر، وأنه البديل الأفضل للحوم التي تجاوز سعرها الـ 400 جنيه.

أسعار الفراخ اليوم الجمعة

ووفقًا لآخر تحديث في بورصة الدواجن التي تشمل المزرعة، والمحال التجارية، إلى جانب سعر الدواجن البلدية جاءت أسعار الفراخ اليوم الجمعة على النحو الآتي:
– الفراخ البيضاء: السعر بين 75 و80 جنيهًا للكيلو.
– مشتقات الفراخ: دبابيس الفراخ بـ 88 جنيها للكيلو، صدور الفراخ بـ 90 جنيها للكيلو، أوراك الفراخ بـ 90 جنيهًا للكيلو.
– الفراخ الساسو: السعر بين 100 و105 جنيهات للكيلو.
– الفراخ البلدي: السعر بين 106 و113 جنيهًا للكيلو.

الزراعة تكشف مخاطر مزارع التربية المفتوحة

من ناحية أخرى أوضح تقرير صادر عن قطاع الإنتاج الداجني والحيواني بوزارة الزراعة أنه لحماية صناعة الدواجن يجب أن تتحول المزارع على نظام التربية المغلق، حيث إن كثيرا من المزارع الآن لا تزال تعمل بنظام التربية المفتوح.
وأضاف التقرير أن من أكبر مشاكل تربية الدواجن داخل العنابر المفتوحة، انخفاض كثافة التسكين، والتي تتراوح عادة بين 2 إلى 2.5 ألف طائر، وهو الحل الذي يلجأ إليه المربين في النظم القديمة، لتحاشي ارتفاع نسبة النفوق الناجمة عن ارتفاع درجات الحرارة.
وأوضح التقرير أن المربين في العنابر المفتوحة يلجأون إلى رش رذاذ الماء، كأحد الإجراءات التي تستهدف تخفيض وتلطيف درجات الحرارة داخل العنابر، وهو الإجراء الذي يؤدي إلى إصابة الدواجن بعدد من الأمراض الخطيرة ومن بينها مرضي “الكوكسيديا” و”الكولوستريديا”، وهما من الأمراض الذين يتسببان في ارتفاع معدلات النفوق في المزارع.

وأشار التقرير إلى أن من بين مشكلات مزارع الدواجن المفتوحة أيضًا ارتفاع معدلات الرطوبة والإصابة بالأمراض، م يترتب عليه بالتبعية ارتفاع معدلات النفوق والخسائر الاقتصادية.
كما أن أنظمة المزارع المفتوحة أيضًا تؤثر بالسلب على الفرص التسويقية للطيور، نظرًا لعدم مطابقتها للمواصفات القياسية التي يفضلها المستهلك المصري، من حيث الحجم والوزن، بسبب انخفاض معدلات التحويل، والتي تأتي أقل بكثير من نظيرتها، التي تم تربيتها داخل العنابر المغلقة.