مفاجأة.. أسعار البانيه تصل لأقل ثمن منذ عدة أسابيع
واصلت أسعار البانيه تراجعها المستمر منذ الأسبوع الماضي، نتيجة التراجع الملحوظ في أسعار الفراخ والذي تبعه تراجعًا في كل مشتقات الدواجن، مع توقعات باستمرار التراجع خلال الأسبوع الجاري.
وأوضح الخبراء أن السبب في ذلك التراجع الملحوظ هو ضعف الإقبال على شراء الفراخ ومشتقاتها منذ نهاية عيد الفطر المبارك، وهو الأمر المتوقع بعد الاستهلاك الكبير الذي حدث للحوم عامة والفراخ خاصة خلال شهر رمضان المبارك.إعلان
أسعار البانيه في الأسواق اليوم
وشهدت أسعار البانيه تراجعًا اليوم السبت، حيث تراوح الكيلو بين 208 و215 جنيهًا، مع وجود اختلافات في السعر بين كل منطقة وأخرى وكل سوق وآخر.
ويعتبر هذا السعر هو الأقل على الإطلاق منذ عدة أسابيع، حيث كان البانيه قد وصل في كثير من الأوقات إلي أكثر من 250 جميعا في عدد من المناطق بالمحافظات، وتجاوز 270 جنيها في عدد من السلاسل والمحال التجارية الكبرى.
أسعار البانيه وتراجع جديد في أسعار الفراخ
يأتي ذلك بعد أن واصلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت تراجعها بقيمة تراوحت بيت جنيه وجنيهين في الكيلو، مع وجود اختلافات في السعر من مكان لآخر ومن سوق لغيره.
ووفقًا لآخر تحديث في بورصة الدواجن التي تشمل المزرعة، والمحال التجارية، إلى جانب سعر الدواجن البلدية جاءت أسعار الفراخ اليوم السبت على النحو الآتي:
– الفراخ البيضاء: السعر بين 80 و85 جنيهًا للكيلو.
– مشتقات الفراخ: دبابيس الفراخ بـ 94 جنيها للكيلو، صدور الفراخ بـ 95 جنيها للكيلو، أوراك الفراخ بـ 96 جنيهًا للكيلو.
– الفراخ الساسو: السعر بين 100 و103 جنيهات للكيلو.
– الفراخ البلدي: السعر بين 105 و115 جنيهًا للكيلو.
حقيقة وجود عجز في إنتاج الدواجن
من ناحية أخرى أكدت وزارة الزراعة أن صناعة الدواجن في مصر تلعب دوراً محورياً في توفير البروتين الحيواني، وتحظى الصناعة باهتمام غير مسبوق وتطور مستمر من الدولة، فضلاً عن كونها توفر حوالى أكثر 3.5 مليون فرصة عمل، كما حجم الإنتاج بها 1.5 مليار دجاجة و 14 مليار بيضة سنويا.
وأوضح أحمد إبراهيم المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن قطاع الدواجن في مصر استطاع تلبية كافة الاحتياجات المتزايدة دون وجود أي عجز في السلعة أو زيادة في الأسعار.
وأشار الى أن الفترة الماضية شهدت زيادة ملحوظة فى إنتاجنا من الدواجن تزامنًا مع المواسم والأعياد، وشهر رمضان المبارك، لضمان تلبية الطلب المتزايد عليها خلال هذه الفترات التي تشهد عادةً ارتفاعًا في استهلاك المنتجات الغذائية، وخاصة الدواجن.
زيادة في معدلات استهلاك الدواجن
وقال: خلال شهر رمضان المبارك، سجلت زيادة كبيرة في استهلاك الدواجن بسبب الوجبات الرمضانية حيث تعتبر الدواجن من الأطعمة المفضلة للمستهلكين، وكذلك الاحتفالات والعزائم والتى تزداد خلال الشهر الكريم، بالإضافة إلى الموائد الرمضانية والتى يتميز بها شهر رمضان المبارك عن غيره من أشهر العام.
بالإضافة إلى الدعم الذي قدمته مصر لقطاع غزة من السلع والتى من بينها الدواجن مما أدى إلى تزايد الطلب والإقبال على الدواجن ومنتجاتها.
وأضاف “إبراهيم” أن زيادة الطلب على الدواجن خلال المواسم وخاصة شهر رمضان، يتطلب تحضيرًا مبكرًا لزيادة الإنتاج لمواكبة الطلب المتزايد، وقد قامت الدولة المصرية بتوفير كافة أوجه الدعم الفني والمالي واللوجيستى لصناعة الدواجن، وتوفير كافة مدخلات الصناعة وتذليل أى عقبات تواجه مربى ومنتجي الدواجن.
