تقرير الزراعة: أكثر من 28 ألف رأس من الأضاحي بالمجازر الحكومية في ثلاثة أيام

واصل المواطنون في مختلف المحافظات أعمال نحر الأضاحي بالمجازر الحكومية لليوم الثالث على التوالي، حيث تقدم المجازر خدماتها للمواطنين مجانًا طوال أيام عيد الأضحى المبارك.
ودعت الوزارة المواطنين إلى استمرار النحر في المجازر، وعدم النحر في الشوارع لما يمثله ذلك من خطورة على البيئة، وما يسببه من تلوث كبير خاصة إذا لم يتم تنظيفها بصورة صحيحة.
تنفيذ أعمال النحر للأضاحي خلال العيد
من جانبها كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن المجازر الحكومية المعتمدة في جميع المحافظات استقبلت ونفذت أعمال النحر لأكثر من 28 ألف أضحية بالمجان للمواطنين، من الأبقار والجاموس والماعز والأغنام والجمال، وذلك خلال الأيام الثلاثة الأولى لعيد الأضحى المبارك.
اقرأ أيضًا: لأصحاب مزارع الدواجن.. كيف تتعامل مع الإجهاد الحراري خلال الأيام المقبلة؟
وأكد الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن المجازر الحكومية على مستوى الجمهورية شهدت إقبالًا كبيرًا من المواطنين هذا العام.
وأشار إلى توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بضرورة الإشراف والمتابعة، وإجراء أعمال الكشف والفحص الظاهري على الماشية قبل النحر، والتأكد من سلامتها؛ حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
إقبال كبير من المواطنين على المجازر الحكومية
وأضاف الأقنص أنه تم خلال الأيام الثلاثة الأولى لعيد الأضحى المبارك نحر حوالي 28200 رأسًا من الأبقار والجاموس والماعز والأغنام، فضلًا عن الجمال، كأضاحٍ، من بينها 7915 رأسًا خلال اليوم الثالث للعيد.
وذلك استمرارا للاقبال غير المسبوق من المواطنين لذبح الأضاحي بالمجازر الحكومية، والاستفادة من الخدمات المقدمة لهم، وعلى رأسها الإشراف البيطري المتكامل.
اقرأ أيضًا: لتقليل استيراد الزيوت.. 5 توصيات من الزراعة لزيادة الإنتاج المحلي
وأضاف أن جميع المجازر الحكومية مفتوحة أمام المواطنين لنحر أضاحيهم بالمجان خلال أيام عيد الأضحى المبارك، وحتى نهاية أيام التشريق، مشيرًا إلى تطبيق أعلى معايير الأمان والسلامة الغذائية من خلال الفحص الظاهري قبل النحر.
كما أنه يتم الكشف الدقيق بعد النحر والسلخ والتجويف، وفتح العقد اللمفاوية؛ للتأكد من صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي وخلوها من أي أمراض.
تطبيق اشتراطات الرفق بالحيوان
وأوضح “الأقنص” أن الهيئة تابعت على مدار الثلاثة أيام الأولى من العيد سير العمل داخل المجازر، والتزمت بتوفير المناخ الملائم للنحر والتقطيع والتعبئة.
بما في ذلك تواجد جمعيات المجتمع المدني داخل المجازر لنحر أضحياتهم في بيئة آمنة وصحية، مع التأكيد على تطبيق اشتراطات الرفق بالحيوان أثناء النقل والنحر.