أسعار البانيه اليوم تعود للارتفاع من جديد.. كم وصل سعر الكيلو؟

شهدت أسعار البانيه أول ارتفاع منذ عدة أيام بعد تراجع استمر لأكثر من أسبوع، حيث ارتفعت بقيمة تراوحت بين 4 و6 جنيهات في الكيلو وفقًا للمنطقة التي يُباع فيها.
ويرجع الارتفاع إلى تحرك سعر الدواجن للارتفاع بعد فترة من التراجع؛ حيث أوضح الخبراء أن الارتفاع في سعر الدواجن جاء نتيجة ارتفاع أسعار البنزين والذي بدأت آثاره تصل للدواجن اليوم.إعلان

أسعار البانيه في الأسواق اليوم

وشهدت أسعار البانيه اليوم الأحد ارتفاعًا، حيث تراوح كيلو البانيه بين 210 و220 جنيهًا، مع وجود اختلافات في السعر بين كل منطقة وأخرى وكل سوق وآخر.
ويفضل الكثير من المستهلكين شراء البانيه أكثر من اللحوم الحمراء والأسماك، حيث يعتبرونه أوفر في السعر، وأنه البديل الأفضل للحوم التي تجاوز سعرها الـ 400 جنيه.

ارتفاع في أسعار الفراخ

يأتي ذلك بعد أن شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأحد ارتفاعًا محدودًا بقيمة جنيهين في الكيلو، مع وجود اختلافات في السعر من مكان لآخر ومن سوق لغيره.

ووفقًا لآخر تحديث في بورصة الدواجن التي تشمل المزرعة، والمحال التجارية، إلى جانب سعر الدواجن البلدية جاءت أسعار الفراخ اليوم الأحد على النحو الآتي:
– الفراخ البيضاء: السعر بين 81 و87 جنيهًا للكيلو.
– مشتقات الفراخ: دبابيس الفراخ بـ 95 جنيها للكيلو، صدور الفراخ بـ 97 جنيها للكيلو، أوراك الفراخ بـ 98 جنيهًا للكيلو.
– الفراخ الساسو: السعر بين 102 و106 جنيهات للكيلو.
– الفراخ البلدي: السعر بين 107 و115 جنيهًا للكيلو.

استهلاك المصريين من الدواجن والبيض

من ناحية أخرى كشف اتحاد منتجي الدواجن عن أسباب ارتفاع أسعار الدواجن والبيض مؤخرًا خاصة مع قدوم شهر رمضان المبارك، بالإضافة إلى حجم الاستهلاك اليومي منهما.
وأوضح ثروت الزيني نائب رئيس الاتحاد أن مصر نجحت خلال السنوات الماضية في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن حيث يصل الإنتاج المحلي إلى 1.4 مليار طائر سنويًا، فيما يبلغ حجم الإنتاج المحلي من البيض حوالي 14 مليار بيضة سنويًا.
وأضاف: يبلغ معدل الاستهلاك اليومي حاليًا حوالي 4 ملايين دجاجة وحوالي 40 مليون بيضة، ما يؤكد حجم اعتماد المصريين على الإنتاج المحلي.

وأضاف أن الأسعار كانت مستقرة خلال الـ 4 إلى 5 أشهر الأخيرة عند مستوى 70 إلى 75 جنيهًا في المزرعة، بينما كانت التكلفة تصل إلى 80 جنيهًا، ما سبب خسائر لكثير من المزارع.
وأوضح أن ارتفاع الأسعار خلال الأسابيع الأخير يعود إلى زيادة الطلب مع حلول شهر رمضان الذي يشهد زيادة في معدلات الاستهلاك بنسب تصل إلى 35% مقارنة بالأشهر العادية، موضحًا أن الأسعار ستتراجع خلال الفترة المقبلة مع عودة معدلات الاستهلاك إلى طبيعتها.
من ناحية أخرى أكد تقرير سابق لوزارة الزراعة أن صناعة الدواجن صناعة استراتيجية مهمة، توفر نحو 3 ملايين فرصة عمل، وتبلغ استثماراتها نحو 100 مليار جنيه، وأشار التقرير إلى أن الوزارة تبذل قصارى جهدها للنهوض بها وتنميتها.