آيسكريم الفراولة المثلج: وصفة صحية ومنعشة لصيف مثالي

لندن-راي اليوم
يُعد الآيسكريم من أشهر أطباق الحلويات الباردة التي تزداد شعبيتها في فصل الصيف، لما يتمتع به من طعم لذيذ ومنعش. ولأن الكثيرين يفضلون النكهات المتنوعة مثل الفراولة والموز، فإن آيسكريم الفراولة المثلج يُعد خيارًا مثاليًا للصيف، حيث يُمكن تحضيره بسهولة وبمكونات صحية. إليك طريقة تحضير آيسكريم الفراولة المثلج خطوة بخطوة لتستمتع بمذاق منعش وصحي في نفس الوقت.
المقادير:
فراولة مثلجة
حليب
عسل
عصرة ليمون
طريقة التحضير:
التحضير الأولي:
ضع الفراولة المثلجة في وعاء عميق، ثم أضف إليها الحليب والعسل وعصرة الليمون.
الخلط:
امزج المكونات جيدًا باستخدام ملعقة أو أداة خلط، ثم ضع الخليط في الخلاط الكهربائي. استمر في الخلط حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.
التصفية:
بعد الخلط، قم بتصفية الخليط جيدًا باستخدام مصفاة للتخلص من أي قطع كبيرة أو ألياف قد تكون موجودة.
التجميد:
ضع الخليط المُصفى في قوالب الآيسكريم، ثم أدخلها إلى الفريزر. اتركها تتجمد لمدة تتراوح من 4 إلى 6 ساعات، حتى تصبح جاهزة للتقديم.
التقديم:
بعد أن تصبح الآيسكريم مجمدة، قدمها باردة ومنعشة، واستمتع بمذاقها الرائع والصحي.
هذه الوصفة مثالية لمن يبحثون عن حلوى خفيفة ومنعشة في أيام الصيف الحارة، إذ تحتوي على مكونات صحية تمنحك طاقة وانتعاشًا دون التأثير على نظامك الغذائي.