فوائد الحلبة لمرض السكري وأمراض القلب، وتأثيرها الإيجابي على جمال البشرة والشعر

فوائد الحلبة، تُعد الحلبة واحدة من أقدم النباتات الطبية والغذائية المعروفة في التاريخ، وقد استُخدمت في العديد من الحضارات القديمة مثل الحضارة المصرية، والهندية، واليونانية، لعلاج أمراض متنوعة ولأغراض غذائية متعددة. 
 

أشارت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، إلى أن الحلبة نبتة خارقة بامتياز، فهي دواء وغذاء في آنٍ واحد، تُستخدم منذ آلاف السنين لفوائدها الصحية، والغذائية، والجمالية. ورغم طعمها المُر الذي قد لا يفضله البعض، فإن إضافتها للنظام الغذائي بشكل معتدل يمكن أن يكون له تأثير عميق وإيجابي على الصحة العامة. 

فيما يلي تستعرض الدكتورة مروة، فوائد الحلبة بالتفصيل، مع التركيز على الجوانب الصحية، والغذائية، والجمالية، وأيضًا ما أظهرته الأبحاث الحديثة حول هذه النبتة المذهلة.

أولًا: فوائد الحلبة الصحية والعلاجية
 

1. تنظيم مستويات السكر في الدم
 الحلبة غنية بالألياف القابلة للذوبان مثل “الجالاكتومانان”، وهي مادة تبطئ من امتصاص السكريات في الجهاز الهضمي، مما يساعد على تقليل ارتفاع السكر المفاجئ في الدم. وقد أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الحلبة يساعد مرضى السكري من النوع الثاني في تحسين التحكم بمستويات الجلوكوز، خاصة عند تناولها قبل الوجبات.

2. تعزيز صحة القلب
تلعب الحلبة دورًا مهمًا في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية في الدم، بفضل مركبات “السابونين” الموجودة فيها. كما أنها ترفع من مستوى الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يساعد على الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين.

3. علاج مشكلات الجهاز الهضمي
تستخدم الحلبة تقليديًا لتخفيف حرقة المعدة، وعسر الهضم، والانتفاخ، والإمساك. إذ تعمل كملين طبيعي، وتُكوّن طبقة لزجة تحمي بطانة المعدة، خاصةً عند غليها وشربها كمشروب دافئ.

4. زيادة إدرار الحليب للمرضعات
تُعد الحلبة من الأعشاب المدرة للحليب، حيث تعزز إنتاجه لدى الأمهات المرضعات بفضل احتوائها على مركبات تشبه في تركيبها الإستروجين. وقد أوصت بها الكثير من الثقافات كوسيلة طبيعية وآمنة لزيادة كمية الحليب وتحسين جودته.

5. تخفيف آلام الدورة الشهرية ومشكلات سن اليأس
تحتوي الحلبة على مركبات نباتية تشبه الهرمونات الأنثوية، مثل الديوسجنين، مما يساهم في تخفيف التقلصات وآلام الطمث، كما تساعد النساء في سن اليأس على التقليل من أعراض مثل الهبات الساخنة وتقلّب المزاج.

ثانيًا: فوائد الحلبة الغذائية

1. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن
تحتوي الحلبة على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الحديد، المغنيسيوم، الفوسفور، فيتامين B6، وحمض الفوليك. وهذه العناصر ضرورية لتعزيز صحة الدم، والعظام، والعضلات، والجهاز العصبي.

2. غنية بالبروتينات والألياف
توفر الحلبة كمية جيدة من البروتين النباتي، ما يجعلها مفيدة للنباتيين أو من يعانون من نقص في البروتين. كما أنها غنية بالألياف، والتي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء، والشعور بالشبع، وبالتالي دعم برامج فقدان الوزن.

3. مضادات الأكسدة
تحتوي الحلبة على مضادات أكسدة قوية، مثل الفلافونويدات، والتي تحارب الجذور الحرة، وتقلل من فرص الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان، وأمراض القلب، والزهايمر.

ثالثًا: فوائد الحلبة الجمالية
 

1. تحسين صحة الشعر
تستخدم الحلبة في الطب الشعبي لعلاج تساقط الشعر وتقوية فروة الرأس. فالبذور المطحونة والمنقوعة تُستخدم كماسك طبيعي لفروة الرأس، حيث تغذي البصيلات، وتزيد من نعومة الشعر ولمعانه، وتقلل من القشرة.

2. عناية بالبشرة
الحلبة غنية بالزيوت الطبيعية ومضادات الالتهاب، مما يجعلها فعالة في ترطيب البشرة، وتقليل حب الشباب، والتخفيف من تهيجات الجلد. كما تُستخدم في خلطات طبيعية لتفتيح البشرة وتجديدها.
 

رابعًا: استخدامات الحلبة التقليدية والحديثة
 

في الطهي: تُستخدم الحلبة في العديد من المطابخ العربية والهندية كتوابل لذيذة ذات نكهة قوية، سواء في صورة حبوب، أو مطحونة، أو منقوعة.

في الطب البديل: تدخل الحلبة في وصفات علاجية كثيرة لعلاج نزلات البرد، الكحة، اضطرابات المعدة، وتسكين الألم.

كمكمل غذائي: تتوفر الآن كبسولات الحلبة ومكملاتها على هيئة مسحوق أو زيت، وتُستخدم لأغراض صحية متعددة بعد استشارة الطبيب.

خامسًا: أضرار الإفراط في استخدام الحلبة
 

أوضحت الدكتورة مروة، أنه رغم فوائد الحلبة الكبيرة، يجب الانتباه إلى بعض التحذيرات:

لا يُنصح بتناول كميات كبيرة من الحلبة للحامل في الشهور الأولى لأنها قد تُسبب تقلصات في الرحم.

قد تسبب بعض التفاعلات التحسسية مثل الطفح الجلدي أو تهيج الجلد عند بعض الأشخاص.

تناول كميات كبيرة من الحلبة قد يؤدي إلى رائحة قوية في العرق والبول تشبه رائحة شراب القيقب، وهي غير ضارة ولكنها قد تكون مزعجة للبعض.

وأخيرًا لفتت الدكتورة مروة، إلى أنه ينبغي دائمًا استشارة الطبيب أو أخصائي تغذية قبل اعتماد الحلبة كمكمل علاجي، خاصة لمن يعانون من أمراض مزمنة أو يتناولون أدوية منتظمة.
 

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.