تعرفي على متلازمة التمثيل الغذائي وكيفية تجنبها.. التفاصيل مع (زينة)
قالت د. مروة الجزار استشارية الصحة العامة إن متلازمة التمثيل الغذائي تتمثل في مجموعة من الأمراض هى ارتفاع ضغط الدم والسكر والكوليسترول واليوريك أسيد، وهو ما يسمى أيضا بمتلازمة “الأيض” التي لا تصيب بالضرورة كل مريض سمنة؛ حيث يوجد نوعين من مرضى السمنة أولهما الذي يتناول الطعام بكثرة والثاني الذي يلجأ إلى الوجبات السريعة والسكريات، موضحًة أهمية التفرقة بين أنواع السكر المستخدم في الطعام من سكر الجلوكوز الذي يستخدم في تحلية العصائر والمشروبات كالشاي والقهوة، وسكر الفاكهة أو الفركتوز الذي يعد ضارا جدا بالصحة ولا يستطيع الجسم امتصاصه بسهولة حيث يمر على الكبد الذي يقوم بتحليله مما يعرض الشخص لمشاكل الكبد الدهني وارتفاع الكوليسترول وضغط الدم ومن ثم الإصابة بمتلازمة “الأيض”.
وأشارت الجزار في حديثها لبرنامج (زينة) إلى أن أعراض مرض متلازمة الأيض كثيرة لكن أبرزها وجود دهون في منطقة البطن، بالإضافة إلى الشعور بمرارة في الفم وكثرة التبول وزغللة العين، وبالتالي يجد المريض صعوبة في التخسيس، وبطئا في حرق السعرات الحرارية، لذلك لابد من الاستعانة بطبيب مختص لمتابعة الحالة بعد إجراء الفحوصات والتحاليل المطلوبة وبدء العلاج على الفور وضبط مستويات السكر والكوليسترول في الجسم، مؤكدًة ضرورة التوقف عن المنتجات التي تحتوي على سكر الفركتوز والعسل مع الحفاظ على البروتين والخضار والتخلص من الضغط النفسي والاكتئاب الذي يعد سببا مهما في الإصابة بالسمنة ومتلازمة الأيض.
وأضافت استشارية الصحة العامة أن هرمون السعادة “السيروتونين” يزيد في المخ مع تناول الطعام لكن هذا لا يعني تناول كميات كبيرة من الطعام للشعور بالسعادة وإنما لابد من الاتزان في تناول كميات بسيطة ومفيدة للجسم حتى لا يتعرض الإنسان للأمراض، فمتلازمة الأيض تعد من أخطر الأمراض التي تصيب الفئات الصغيرة عمريا من الشباب والمراهقين وليس كبار السن فقط الذين تضطرهم الظروف والتقدم في العمر إلى الجلوس باستمرار وعدم ممارسة الرياضة، كذلك لابد من تجنب الزيوت النباتية والزيوت المهدرجة والاعتدال في استخدام الزبد البلدي لما يحتويه من سعرات حرارية عالية.
يُعرض برنامج (زينة) عبى شاشة القناة الثانية، تقديم عزة تيمور.
