أبهجي أطفالك بتحضير أشهى آيس كريم تشيز كيك في المنزل

خلال فصل الصيف يبقى الايس الكريم هو الحلوى الأكثر طلبا بين الأطفال وتلجأ الأمهات إلى شرائها من الخارج ولكن البعض يفضل تحضيرها في المنزل لضمان جودتها وتحضيرها بمكونات صحية وطبيعية فيمكن أن تقومي بإعداد آيس كريم تشيز كيك الشهي ، من خلال مكونات متاحة داخل مطبخك، ودون حاجة للشراء من المطاعم إليك طريقة التحضير:

مقادير الآيس كريم :

1 لتر كريمة

1 علبة لبن مكثف محلى

2 مغلف كريمة بودرة

200 جرام جبن كريمي

10 بسكويت قمح مجروش خشن

1 علبة حشوة البلوبيري

للوجه:

بسكويت قمح بلوبيري فريش

6 بسكويت آيس كريم

اخفقي الكريمة مع بودرة الكريمة بشكل جيد.

ضيفي الجبنة الكريمي واخلطيهم جيدًا وضيفي اللبن المحلى المكثف واخلطيهم.

ضيفي له البسكويت المجروش واخلطي برفق وضعيه في علبة الحفظ.

يمكنك إضافة حشوة البلوبيري واخلطي برفق، واحفظيه في الفريزر ليتم تجمده ويقدم مثلجًا بعد تزينه.

طريقة الثانية لايس كريم تشيز كيك :

كوب جبن كريمي

كوب زبادي يوناني

½ كوب عسل أو سكر (حسب الرغبة)

2 ملعقة عصير ليمون

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

½ كوب زبدة سائلة

2 كوب بسكويت مطحون

شرائح فراولة

طريقة تحضير آيس كريم تشيز كيك في المنزل

في البداية، يتم تجهيز طبقة البسكويت، وفي وعاء عميق يتم وضع البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة.

بعد أن يمتزج معا ويصبح متماسكا، يتم وضع طبقة من البسكويت في قوالب الكيك السليكون.

يتم وضع القوالب في الفريزر حتى تجهيز كريمة التشيز كيك.

في وعاء عميق، يتم خلط الجبن الكريمي مع الزبادي والعسل والفانيليا والليمون.

خفق المكونات جيدا بالمضرب اليدوي أو الكهربائي حتى يصبح قوامها كريمي متماسك.

يتم إخراج قوالب السليكون من الفريزر، مع إضافة طبقة من مزيج الكريمة في قالب.

تزيين القوالب بالفراوله وإعادة وضعها في الفريزر حتى تتجمد كل المكونات.

اقرأ أيضا:

طريقة تحضير الآيس كريم ساندوتش 2025

بمذاق رائع … آيس كريم الليمون بالنعناع