الرئيسية 365scores

ما هي الوجبة المفضلة لدى كيليان مبابي؟

ما هي الوجبة المفضلة لدى كيليان مبابي؟
آخر تحديث

يتابع الجمهور تفاصيل حياة النجوم داخل الملعب وخارجه بشغف لا يُقاوَم، ولا يقتصر هذا الفضول على إنجازاتهم أو مهاراتهم الكروية، بل يمتد ليشمل أدق تفاصيلهم اليومية، من الروتين الصباحي إلى الأطعمة التي يتناولونها.

وعندما يتعلق الأمر بنجم بحجم كيليان مبابي لاعب نادي ريال مدريد الإسباني، يصبح السؤال عن طبقه المفضل أشبه بمحاولة كشف سر من أسرار نجاحه.

وعلى الرغم من كونه أحد أبرز نجوم الكرة العالمية، يتميز مبابي بذوق بسيط في الطعام، فبعيدًا عن قوائم الطعام المعقّدة أو الصيحات الحديثة في عالم التغذية، يختار المهاجم الفرنسي الشاب طبقًا تقليديًا كطعامه المفضل: سباغيتي كاربونارا.

كيليان مبابي – ريال مدريد

طبق إيطالي كلاسيكي، ينتمي إلى المطبخ الروماني العريق، يتم إعداده من مكونات أساسية هي السباغيتي، وصفار البيض، وجبن البيكورينو رومانو المبشور طازجًا، إضافة إلى اللحم المقدد الذي يمنح الطبق نكهته الدسمة والمميزة.

مواصفات السباغيتي التي يحبها كيليان مبابي

لا يكتفي كيليان مبابي بالكاربونارا فحسب، بل يعبّر في أكثر من مناسبة عن حبه لأطباق معكرونة أخرى، مثل سباغيتي بولونيز ذات النكهة الغنية باللحم والطماطم، ومعكرونة البيستو التي تعتمد على الريحان وزيت الزيتون.

المعكرونة ليست مجرد طعام مفضل لمبابي، بل هي عنصر رئيسي في النظام الغذائي للعديد من نجوم كرة القدم حول العالم، ويعود السبب إلى الفوائد الكبيرة التي تقدمها، خاصة للرياضيين الذين يحتاجون إلى طاقة مستمرة ولياقة عالية.

خاصةً أنها تحتوي على نسب متوازنة من الكربوهيدرات، ما يجعلها مثالية لتوفير الجلوكوز، وهو الوقود الحيوي للعضلات خلال المباريات والتدريبات.

كما أن المعكرونة تساعد على تهدئة الجهاز العصبي، وتُعد خيارًا صحيًا إذا ما تم إعدادها بمكونات متوازنة، ولهذا السبب، ينصح خبراء التغذية اللاعبين بتناول وجبة معكرونة قبل التمارين أو المباريات، لضمان أفضل أداء بدني وذهني.

وبالعودة إلى طبق كيليان مبابي المفضل، فإن إعداد سباغيتي كاربونارا لا يتطلب مهارات طهو معقدة، بل فقط بعض المكونات عالية الجودة.

تبدأ الوصفة بسلق السباغيتي حتى تنضج، وفي تلك الأثناء يُطهى اللحم المقدد (أو البانشيتا أو الغوانشالي، وهي بدائل شائعة) في قليل من زيت الزيتون حتى يصبح ذهبيًا، ويُضاف إليه الثوم لتعزيز النكهة، بعد ذلك، يُمزج صفار البيض مع جبن البيكورينو المبشور حتى يتكوّن مزيج كريمي.

عند تصفية المعكرونة – وهي لا تزال ساخنة – تُضاف إلى خليط اللحم والثوم، ثم يُسكب عليها خليط البيض والجبن مع التحريك بسرعة، حتى يتكوّن قوام كريمي دون أن يتجلط البيض، يُمكن تعديل القوام بإضافة القليل من ماء سلق المعكرونة، ثم تُتبّل بالملح والفلفل الأسود الطازج، ويُرشّ البقدونس فوقها للتزيين. تُقدّم الكاربونارا ساخنة، ويمكن أن تُرافقها سلطة خضراء خفيفة.

ربما لا تكون هذه الوصفة عنصرًا سريًا في إنجازات مبابي، لكنها بالتأكيد تروي جانبًا إنسانيًا وبسيطًا من حياة نجم عالمي، يعشق كرة القدم بقدر ما يعشق طبق معكرونة كلاسيكي يحتفظ له بمكانة خاصة في قلبه.

إحصائيات نجوم ريال مدريد

شارك
وسوم:
المفضلة.
الوجبة
كيليان
لدى
ما
مبابي
هي