أسعار اللحوم اليوم، الجمعة 13 يونيو 2025
شهد اليوم الجمعة الموافق 13 يونيو 2025، استقرارًا ملحوظًا في أسعار اللحوم، ما مثّل بارقة أمل للكثير من المواطنين في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة وارتفاع أسعار عدد من السلع الأساسية.
ويُعد هذا الاستقرار، الذي جاء بشكل مفاجئ بعد موجات متتالية من الارتفاعات، تطورًا لافتًا على مستوى السوق المحلي، لا سيما أنه يتزامن مع دخول فصل الصيف، الذي عادة ما يشهد زيادة في استهلاك اللحوم تزامنًا مع المناسبات الاجتماعية والعائلية.
أسعار اللحوم اليوم الجمعة الموافق 13 يونيو 2025
وقد تراوحت أسعار اللحوم البقري داخل الأسواق ما بين 330 جنيهًا و450 جنيهًا للكيلو الواحد، وذلك بحسب نوعية اللحوم وجودتها، بالإضافة إلى الفروقات الطبيعية بين القرى والمدن. فبينما تُعرض اللحوم بأسعار أقل نسبيًا في القرى، ترتفع أسعارها في المناطق الحضرية مثل دمنهور وكفر الدوار بسبب عوامل متعلقة بزيادة الطلب وكلفة النقل وتكاليف التشغيل المرتفعة. هذا التفاوت يعكس ديناميكية الأسواق المحلية التي تتأثر بطبيعة العرض والطلب، فضلًا عن طبيعة الشريحة الاجتماعية المستهدفة.
ويشير عدد من التجار وأصحاب محلات الجزارة إلى أن الاستقرار الحالي جاء نتيجة توازن نسبي في السوق بين حجم المعروض من اللحوم والطلب الفعلي عليها. فالعديد من المواطنين باتوا يعتمدون على مصادر بروتينية أخرى مثل الدواجن والأسماك، وهو ما أدى إلى تراجع طفيف في الطلب على اللحوم الحمراء، خاصة في ظل الضغوط المعيشية وارتفاع كلفة الإنفاق الأسري.