بعد أميركا.. أوروبا تعاني من ارتفاع أسعار البيض

كشفت البيانات الصادرة عن مكتب الإحصاء الأوروبي (يوروستات) اليوم الخميس عن ارتفاع أسعار البيض في دول التكتل خلال مارس آذار 2025، وتعاني العديد من الدول المتقدمة من ارتفاع أسعار البيض بشكل كبير.وقال يوروستات في منشور عبر حسابه على موقع التواصل الاجتماعي إكس -تويتر سابقاً- «في مارس آذار 2025 ارتفع متوسط ​​سعر البيض في الاتحاد الأوروبي بنسبة 6.7 في المئة مقارنةً بمارس 2024».

وأضاف يوروستات أن «من بين دول الاتحاد الأوروبي سجلت أعلى زيادة في التضخم السنوي لأسعار البيض في جمهورية التشيك، حيث ارتفعت الأسعار بنحو 46 في المئة في مارس 2025 مقارنة بالشهر ذاته من العام الماضي، تلتها سلوفاكيا التي سجلت ارتفاعاً في أسعار البيض بنحو 29.8 في المئة بالفترة ذاتها ثم المجر التي ارتفع السعر بها بنحو 26.1 في المئة».
وأوضح مكتب الإحصاء الأوروبي أنه على الرغم من ارتفاع أسعار البيض داخل الاتحاد الأوروبي فإن بعض الدول الأوروبية شهدت العكس، معقباً «في الوقت نفسه انخفض سعر البيض بشكل ملحوظ في هولندا بنسبة 3.6 في المئة وفي لوكسمبورغ بنسبة 3.2 في المئة وفي اليونان بنسبة 2 في المئة». وتابع مكتب الإحصاء الأوروبي “سجلت أسعار البيض ارتفاعات حتى الآن في عام 2025 بنسبة 3.4 في المئة و4.1 في المئة بفبراير مقارنةً بالشهرين ذاتهما من عام 2024.ومع ذلك كانت هذه الزيادات أقل مقارنةً بتلك المسجلة في عامي 2022 و2023 عندما شهدت جميع الأشهر بين أبريل نيسان 2022 وسبتمبر أيلول 2023 زيادات بنسبة مئوية مزدوجة، وبلغت أعلى نسبة ارتفاع 31.2 في المئة في فبراير 2023 مقارنةً بالشهر نفسه من عام 2022. وخلال عام 2024 شهدت أسعار البيض تراجعاً في 10 أشهر من أصل 12 شهراً مقارنة بعام 2023.